Réalisation d'un four à pain au Jardin des Ronces à Anderlecht
On entre petit à petit dans la belle saison... Et comment mieux profiter de ce soleil futur qu'en construisant soi-même son propre four à pain ? C'est-ce qu'ont fait nos clients dans ce magnifique projet collectif du quartier d'Anderlecht ! Situé dans le jardin publique "Le Jardin des Ronces - Bramentuin", il réunira chaque mois voisins et amis pour y cuire et y déguster de bons pains chauds, et de bonnes pizzas !
Vous retrouverez ci-dessous les différentes étapes de la construction, ainsi que les matériaux utilisés :
- Rénovation du toit du cabanon existant sur le terrain, afin de protéger le four. L'entrée du four se fait par l'intérieur du cabanon, le four est construit à l'extérieur
- Fondation du four (blocs de béton, dalle de béton armé, pose de la sole réfractaire)
- Construction de l’entrée du four soutenue par des pierres bleues de récup
- Construction de la cheminée
- Montage du dôme avec briques découpées et maçonnerie
- Isolation du four (3 volumes d’argile préparée, ½ volume de chaux, 1 volume de sable et de l’eau)
- Pose du mélange avec les torchons de paille, couche de 10 cm d’épaisseur minimum
- Pose de la couche de finition – mélange terre et paille – couche de 1 cm
